Отель Paris 3* S расположен в историческом центре Флоренции в роскошном дворце XVI века, построенном знаменитым архитектором Бонталенти. В нескольких минутах от отеля расположены кафедральный собор Duomo (Santa Maria Del Fiore), выставочный центр Fortezza da Basso и Конгресс-центр. Хотя особняк был полностью обновлен в 2000 году, частичку оригинального убранства удалось сохранить: оригинальные фрески и витражи сегодня украшают зал, где сервируют завтраки, а на потолках воссоздали лепнину.
Просторный каминный зал обставили мебелью в старинном стиле и оформили роскошными драпировками из лучших итальянских тканей, дополнив интерьер оригинальными светильниками и картинами.
В отеле даже устроили небольшой собственный сад. На террасе, с которой открывается прекрасный вид на запутанные улочки и главные флорентийские достопримечательности, разместили столики.
Интересно, что отель Paris 3* находится в особой зоне в центре города, где ограничено движение транспорта. Поэтому в случае если гости прибывают на автомобиле, консьерж оправляет информацию о машине в полицейский участок во избежание штрафов и проблем.